Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
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por Itatiaia
Postado em 30 de Dezembro de 2025 às 09:00 hrs
Estudos sobre o funcho, nome científico Foeniculum vulgare, indicam que seus compostos bioativos podem atuar de forma discreta, mas contínua, no organismo. Os efeitos não costumam ser imediatos e tendem a aparecer com o uso regular.
Essas substâncias têm ação carminativa e antiespasmódica, ajudando a reduzir gases e desconfortos abdominais.
O consumo regular da infusão também pode favorecer o metabolismo. Compostos presentes no funcho estimulam secreções gástricas e o fluxo da bile, facilitando a digestão de carboidratos e gorduras.
O funcho contém fitoestrógenos, compostos naturais que interagem de forma suave com os hormônios. Na forma diluída da água de erva doce, essa ação tende a ser leve, sem efeitos intensos.
Outro efeito pouco conhecido está ligado à saúde da boca. As sementes de erva doce possuem compostos com leve ação antimicrobiana, que ajudam a reduzir bactérias associadas ao mau hálito e à formação de placa.
O preparo mais comum consiste em usar uma ou duas colheres de chá de sementes de erva doce em um copo de água. As sementes devem ficar de molho durante a noite. Pela manhã, basta coar e beber a água em jejum, de preferência em temperatura ambiente.
O ideal é limitar o consumo a um ou dois copos por dia.
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