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Postado em 29 de Janeiro de 2026 às 09:00 hrs
Os nitratos naturais do alimento favorecem a dilatação dos vasos sanguíneos e contribuem para a redução da pressão.
O aumento do fluxo sanguíneo cerebral melhora a oxigenação e pode beneficiar funções cognitivas como memória, foco e raciocínio.
Estudos mostram que o suco de beterraba pode aumentar a resistência e ajudar atletas a correr mais rápido.
Versátil, a beterraba pode ser crua, cozida, assada ou em forma de suco. Já o pó, você pode adicionar a: sucos e smoothies, iogurtes e sopas, panquecas funcionais, hummus e pastas, saladas e pães integrais. Uma sugestão simples é bater banana, leite vegetal e uma colher de pó de beterraba, criando uma bebida nutritiva e energética.
