Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
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Postado em 10 de Fevereiro de 2026 às 09:00 hrs
Um estudo recente e de grande porte trouxe evidências de benefícios cognitivos do café e do chá — desde que sejam com cafeína e consumidos com moderação: algo em torno de duas a três xícaras de café ou uma a duas xícaras de chá por dia
As pessoas que mantiveram esse padrão de consumo por décadas tiveram menos chance de desenvolver demência do que aquelas que bebiam pouca ou nenhuma cafeína, segundo os pesquisadores.
Os resultados, publicados nesta segunda-feira no JAMA, não provam que a cafeína seja a causa direta desses efeitos positivos — é possível que outros fatores associados ao consumo de café e chá tenham ajudado a proteger o cérebro. Mas especialistas independentes destacam que o estudo controlou uma série de variáveis, como doenças pré-existentes, uso de medicamentos, alimentação, escolaridade, condição socioeconômica, histórico familiar de demência, índice de massa corporal, tabagismo e problemas de saúde mental.
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