Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
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por Metrópoles
Postado em 02 de Março de 2026 às 09:00 hrs
Para proteger o pâncreas, é importante manter a estabilidade glicêmica. Quanto mais picos de glicose, maior o trabalho da insulina. Fuja, então, de bebidas açucaradas, farinha branca e doces frequentes. Opte por refeições com fibras, proteínas e gorduras boas.
“Alimentos ultraprocessados combinam açúcar, gordura refinada e aditivos — uma combinação que estimula a inflamação metabólica. Prefira legumes, verduras e frutas inteiras, grãos integrais, oleaginosas, proteínas naturais e gorduras, como azeite de oliva”, salienta.
Outra medida importante é controlar a gordura no fígado e, se necessário, perder de 5 a 10% do peso corporal, o que reduz significativamente essa sobrecarga.
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